Cafés extraordinarios
La simbiosis del café hecho arte
Aquí encuentras: productores talentosos, tostadores expertos y amantes del café en una cada taza
Marsellesa – Zentla
$285
Desde las tierras fértiles de Zentla, Veracruz, este café de la variedad Marsellesa, cultivado a 950 msnm, es una explosión de dulzura y frutosidad. Su proceso Natural intensifica su cuerpo sedoso y su perfil vibrante, ideal para quienes buscan una taza intensa y afrutada.
Geisha – Totutla
$285
Originario de Totutla, Veracruz, este café de la variedad Geisha, cultivado a 1,200 msnm, destaca por su proceso lavado, que realza su elegancia y limpieza en taza. Su perfil sofisticado lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia sensorial delicada y equilibrada.
Geisha – Naolinco
$285
Una joya de especialidad proveniente de Naolinco, Veracruz. Este café de variedad Geisha, cultivado a 1,300 msnm, ofrece una experiencia sensorial excepcional gracias a su proceso Red Honey, que resalta su dulzura natural y su complejidad en taza.
Cozotl – Puebla
$370
Con un perfil de sabor que destaca notas de chocolate negro, miel, floral, avellana, naranja y otros cítricos, cada sorbo ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Ideal para aquellos que buscan una experiencia de espresso suave pero compleja. ¡Descubre la esencia de Puebla en cada taza!
El Cristo – Puebla
$350
Con un perfil de sabor que destaca notas de cocoa, té negro, nuez, manzanilla, vainilla y cítricos, cada sorbo ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Ideal para aquellos que buscan una experiencia de espresso suave pero compleja. ¡Descubre la esencia de Tlacuilotepec, Puebla en cada taza!
Zentleco – Veracruz
$370
Nuestro Veracruzano Supremo proviene de las montañas de Huatusco, Veracruz, donde los granos Sarchimor maduran lentamente para desarrollar un perfil de sabor excepcional. Con notas de chocolate suizo, avellana, miel, cereza y cítricos; este café ofrece una acidez delicada y un final dulce que encantará a los paladares más exigentes.
Montecristo – Chiapas
$400
Montecristo, desde Jaltenango, es una celebración de los sabores vibrantes de Chiapas. Este café, cultivado a altitudes de 1,600 metros sobre el nivel del mar, ofrece notas a moras, cajeta, piña, con una acidez málica, y brillante, un cuerpo medio que lo hacen perfecto para cualquier ocasión.
Tancítaro – Michoacán
$265
Disfruta de un café traido desde Michoacán. Con un proceso natural, este excepcional café de varietal criollo, te hará disfrutar una taza de café como nunca antes la habías probado.
El Puente – Puebla
$265
Sumérgete en la riqueza sensorial de Finca El Puente, un café de especialidad cultivado en las montañas de Totutla, Puebla. Con un proceso semi lavado, esta joya de la variedad Marsellesa destaca por su complejidad aromática y su perfil de sabor equilibrado
Insignia – Puebla
Desde $200
Desde las montañas de Tlacuilotepec, Puebla, llega Insignia, un café de especialidad con un perfil aromático y gustativo excepcional. Cultivado por Porfirio Castañeda a 1,200 MSNM, este café destaca por su proceso natural, resaltando su dulzura y notas frutales intensas.
Samplers de la casa
$550
Seis cafés que reflejan la excelencia de café que tenemos en Simbiosis. Aquí encontrarás: Cozotl, Montecristo, El Capo, El Cristo, Zentleco y un café sorpresa de temporada.
Samplers – Esfuerzos descomunales
$450
Cultivar café ya es una labor de amor absoluto. La incertidumbre de perder toda una cosecha por el cambio climático es un desafío descomunal que solo individuos excepcionales enfrentan. Simbiosis lleva a tu paladar estas emociones en forma de bebida
Makuilpuente- Puebla
Desde $265
Desde Huitzilan de Serdán en Puebla, este café Marsellesa cuenta con notas de sabor a caramelo, chocolate, papaya y durazno . Adquiérelo en su versión de 250gr
Ya conoces la nueva imagen de El Capo
El Capo está de vuelta, con la misma esencia y una nueva imagen.
Nuestro café insignia regresa con un look renovado, pero con el mismo carácter que lo distingue. El Capo es intenso, equilibrado y con notas inconfundibles que hacen de cada sorbo una experiencia poderosa. ¿Ya lo probaste?
¿Necesitas una cotización?
Comunícate con nosotros para conocer más de nuestras opciones de mayoreo
Únete a nuestra familia y conviértete en un simbiofan.
Disfruta de beneficios exclusivos como: acceso a capacitaciones en línea para perfeccionar tus habilidades en la preparación del café. Además, recibirás un apoyo constante y el desarrollo de técnicas para garantizar las mejores preparaciones en cada taza.
Simbiosis Business
Esenciales de simbiosis
Café
Barista básicos
Simbio-merch
Simbiosis Solutions
Cursos y capacitaciones
Maquinas de espresso
Servicio técnico
Certificaciones
Ubicación
Simbiosis Showroom
Plaza Alpa, Av. Margaritas 618
Puebla de Zaragoza,
Puebla, México (72580)
Simbiosis Espresso Bar
Blvd. Capitán Carlos Camacho Espíritu 1023, Bugambilias, 72593 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.