Cada filtrado una experiencia única.

Brew Bar Básico (curso)

4 / MAYO / 24

- CUPO LIMITADO -

Creemos que la inspiración es el motor del mundo,
por eso queremos compartir nuestro expertise y
pasión por los diferentes métodos de filtrados para que tú puedas crear experiencias increíbles.
Precio por persona

$2,500.00

Descripción:

¿Para quién es este curso?

Para los que quieren aprender nuevas técnicas de extracción para sorprender a sus clientes, amigos, a partir de diferentes métodos de filtración.


Objetivo

Aprenderás a desarrollar tu propia receta de filtración, mediante el aprendizaje y experimentación de diferentes métodos de brew bar, además de la importancia de conocer los perfiles de café.

Filosofía:

Creemos que la inspiración es el motor del mundo, por eso queremos compartir nuestro expertise y pasión por los diferentes métodos de filtrados para que tu puedas crear experiencias increíbles.

Instructor:
– Barista German Mier, certificado por la SCA* (tostador, brewbar y barista).
– 3 años consecutivos a nivel nacional en competencia CMB y CMAL.
– 12 años de experiencia como capacitador.
– 10 años de experiencia como técnico.
– Más de 12 años de experiencia en la industria del café.
– Además de compartir su conocimiento sobre cómo ser un Creador de experiencias, compartirá algunas vivencias y tips personales, qué te ayudarán a mejorar notablemente en tu desarrollo profesional.

 

Horario:
– de 9 a 15 hrs
Inversión:
El precio publicado es por persona de curso grupal.
El precio de curso personalizado es de $3,500.00 mn.
En fechas abiertas al público con una afluencia de 6 personas, $2,500.00 mn.
Masivos pedir cotización.

Opciones:
– Grupales (de 4 hasta 10 personas) en fechas establecidas $3,500.00.
– Masivos (hasta 100 personas)

Agenda:
– Si se requiere una fecha en específico se agendará.
– Hay fechas abiertas sujetas a disponibilidad.

*SCA: Specialty Coffee Asociation, asociación mundial fundada por Luigi Lupi inventor del arte latte

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