Descripción
¿Por qué tomar este curso?
Este curso está diseñado para todos aquellos que desean aprender nuevas técnicas de extracción y sorprender a sus clientes y amigos con métodos de filtración únicos y sofisticados. Si eres un apasionado del café y buscas mejorar tus habilidades y conocimientos, este curso es para ti.
Objetivo
Durante el curso, aprenderás a desarrollar tu propia receta de filtración a través del aprendizaje y la experimentación con diferentes métodos de brew bar. Además, descubrirás la importancia de conocer los perfiles de café, lo que te permitirá destacar en la preparación de bebidas excepcionales.
Temario
- ¿Qué es el Brew Bar?
- Extracción
- Rendimiento
- Tabla de control
- Atributos en el café
- Sistemas de extracción
- Elementos para una buena preparación
Detalles
- Horario: 9:00 a 14:00 hrs
- Lugar: Blvd. Capitán Carlos Camacho Espíritu 1023, Bugambilias, Puebla
- Inversión: $3,250 en cursos calendarizados. También puedes programar tu fecha por $3,950 MXN y agregar personas por $1800 más cada una.
- Incluye: Materiales y reconocimiento.
- Se requiere 50% de anticipo.
¡Inscribete ahora!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.