Más allá de un café

Algo que nos apasiona de cada grano que llega a nuestras manos es encontrar mediante la experimentacion la manera de destacar el gran trabajo que hay antes del nuestro y con esto generar las mejores experiencias a nuestros clientes. Conocer junto con nuestros productores, sus procesos, sus innovaciones y su interes en llevar el cafeSigueSigue leyendo «Más allá de un café»

Sinergia desde el Origen

[et_pb_section][et_pb_row][et_pb_column type=»4_4″][et_pb_text] En Puebla, existen tres regiones productivas destacadas siendo una de ellas la sierra Nororiental. Esto se debe a las habilidades de sus caficultores, su topografía y su clima favorable. La sierra alberga pueblos impresionantes, incluyendo el cerro del Cozoltepec, un lugar religioso desde tiempos prehispánicos, donde la gente sube para pedir buenas cosechasSigueSigue leyendo «Sinergia desde el Origen»

Pasión y amor por el café

[et_pb_section][et_pb_row][et_pb_column type=»4_4″][et_pb_text] Juan Gabriel Orduña, en colaboración con su esposa Mari Palmeros y su equipo en Naolinco, Veracruz, ha logrado presentarnos granos excepcionales mediante procesos lácticos. Estos procesos, según mencionan, no son en absoluto sencillos, ya que requieren una supervisión constante y la gestión precisa de temperaturas bajas. Dado que trabajan con productos lácteos, existeSigueSigue leyendo «Pasión y amor por el café»